Turron aus Alicante
Nicht nur Menschen mit einem süßen Zahn haben sicherlich von Turrón, einer spanischen Süßigkeit gehört, das traditionell zu Weihnachten gebacken und verspeist wird. Aber wussten Sie schon, dass das beste Turron aus Alicante stammt?
Wenn Sie also demnächst einen Spanien Urlaub planen, sollten Sie ihn vielleicht in einem Alicante Hotel verbringen, um das leckere Turron zu probieren! Für alle Nichtkenner: es handelt sich dabei um eine Süßigkeit aus üblicherweise Honig, Zucker, Eiweiß und Mandeln. Es gibt aber viele unterschiedliche Versionen, die Ihnen bei einem Spanien Urlaub begegnen werden, wie z.B. mit Haselnüssen, Schokolade oder kandierten Früchten.
Turron aus Alicante wird nachweislich seit dem 16. Jahrhundert produziert, die beiden berühmtesten Städte dafür sind Alicante selbst und Jijona, auch Xixona genannt. Der Unterschied zwischen den beiden Arten Turrón besteht in der Konsistenz; Turron aus Alicante ist hart mit ganzen Mandelstücken, Turron aus Jijona besteht zusätzlich aus Öl und die Mandelstücke werden zu einer cremigen Masse verarbeitet, was es weicher und klebriger macht.
Turron wird auch Torró in Valencia und Alicante genannt und ist eine leckere Spezialität, die so berühmt und traditionell ist, dass ihr eine Geschützte Ursprungsbezeichnung zu gestattet wurde. Sollten Sie Ihren Spanien Urlaub in einem der Hotels in Alicante verbringen, können Sie ja Ihrer Familie oder Freunden etwas Turron aus Alicante mitbringen!
Obwohl das Turron normalerweise in längliche Tafeln oder Stücke geschnitten wird, gibt es auch andere Formen, je nach Dekorationsanlass. Eine weitere beliebte Form ist der Kreis; ähnlich wie bei einem Kuchen oder Pizza wird das Turron in Stücke geschnitten und verteilt. Als traditionelle Weihnachtsspezialität ist Turron aus Alicante sehr beliebt bei jung und alt, lassen Sie sich also kein Stück entgehen wenn Sie Ihnen in Ihrem Alicante Hotel etwas angeboten wird.
Aber auch außerhalb von Ihrem Alicante Hotel können Sie viel dieser Süßigkeit entdecken, wenn Sie auf Entdeckungsreise im Spanien Urlaub gehen. Die örtliche Manufaktur ist eine Sehenswürdigkeit und ein absolutes Muss bei einem Aufenthalt in der Stadt. Aber nicht nur Turron aus Alicante ist sehenswert, es gibt viele weitere Sehenswürdigkeiten in Alicante (lesen Sie hier meinen Eintrag über Familienurlaub in Alicante).
Worauf warten Sie also noch? Planen Sie Ihren Spanien Urlaub und probieren Sie das leckere Turron aus Alicante!
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