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Essen und Trinken in Katalonien

Katalonien ist bekannt für seine fantastischen Bars und Restaurants. Man hat die Wahl zwischen kompletten Menüs und Tapas. Wenn Sie gerne Fisch oder Meeresfrüchte essen, kommen Sie in Katalonien voll und ganz auf Ihre Kosten. Es gibt großartige Fischrestaurants entlang der Küsten "Costa Dorada" und "Costa Brava". Zahlreiche komfortable Costa Dorada Hotels und Hotels an der Costa Brava befinden sich in der Nähe von großartigen Restaurants, Bars oder Cafés und laden zum Verweilen ein.

Frühstück/ Snacks/ Sandwiches
chocolate con churros.jpgFrühstücken können Sie am besten in einem Café oder in einer Bar. Das traditionelle spanische Frühstück ist "chocolate con churros", eine dickflüssige Trinkschokolade mit einem länglichen Fettgebäck. Im Web- Blog "Barcelona Ferienwohnungen" finden Sie einen interessanten Eintrag über "chocolate con churros"! In zahlreichen Bars und Cafés wird allerdings auch Toast mit Öl oder Butter und Marmelade serviert. Ein weiteres delikates Frühstücksgericht ist "Tortilla", ein aus Ei, Zwiebeln und Kartoffeln zubereitetes Omelett. Bei der katalanischen Variante des "Bocadillo" wird das typische, französische Baguette mit Tomatenhälften eingerieben und mit Olivenöl und Salz gewürzt, in Katalonien wird es als "Pa amb Tomàquet" bezeichnet.


Tapas
tapas-platte.jpgTapas isst man am besten in einem der zahlreichen Tapas- Bars, üblicherweise im Stehen, aber es gibt auch Bars mit Sitzgelegenheiten. Die sogenannten Häppchen werden in allen möglichen Varianten serviert.
Typische Tapas sind: Oliven, Erdnüsse, Tortilla, in Essig marinierte Sardellen usw.


Mittag- und Abendessen
paella.jpgEin komplettes Menü kann man in einem "Comedor" (=Speiseraum), einem Restaurant, einer Cafeteria oder in einem Meeresfrüchterestaurant zu sich nehmen.
Bei den "Comedores" bekommen Sie für wenig Geld viel gereicht. Für ein Tagesmenü zahlt man um die 6 - 8 €. Ein Essen in einem Restaurant oder in einem Meeresfrüchterestaurant ist oftmals nicht viel teurer als in einem "Comedor". Ein komplettes Tagesmenü mit 3 Gängen, Wein und Brot kostet zwischen 7 - 12 €.


Ausrufezeichen.JPGWenn Sie mit dem Service zufrieden sind, ist ein Trinkgeld angemessen. Der Betrag ist nach Ihrem ermessen, in der Regel beläuft sich das Trinkgeld auf rund 5 %. Bei Tagesgerichten und in höherwertigen Restaurants ist der Service meistens schon mit eingerechnet. Fragen Sie am besten bei der Bestellung nochmal nach!


In Spanien wird oftmals sehr spät gegessen. Zwischen 13 und 16 Uhr bzw. zwischen 20 Uhr und Mitternacht haben die meisten Restaurants geöffnet. Sonntag und Montag Abend sind viele Restaurants geschlossen.

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Eine großartige Wahl für einen Urlaub an der Costa Brava ist das "Blaumar" Costa Brava Hotel in Blanes. Das Hotel bietet Frühstück, Mittag- und Abendessen in Buffetform an. Zweimal in der Woche werden Themenabende veranstaltet mit katalanischen Spezialitäten oder einem Gala- Dinner. Außerdem werden spezielle Gerichte für Diabetiker etc. angeboten.

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